【企画展示】やまがた郷土のうまみ展

🍁🍁🍁やまがた郷土のうまみ展🍁🍁🍁

山形県村山地方―—―——
美しい自然と寒暖差の大きい地域で育まれてきた野菜や、
先人の知恵から生まれた郷土料理をご紹介いたします。
また、山形の郷土料理として外せない芋煮。
芋煮鍋のオブジェの展示や、芋煮会のルーツについてもご紹介いたします。

🍁展示期間：2024年10月2日(水)～2024年11月24日(日)
🍁時　　間：10:00～18:00
🍁場　　所：山形まるごと館 紅の蔵 街なか情報館
🍁展示協力：山形市農政課、山形市食生活改善推進協議会、山形市観光協会
中山町観光協会、日本一の芋煮会フェスティバル、
山形県農林水産部農産物販路開拓・輸出推進課、
山形県村山総合支庁産業経済部、紅山水、Cafe＆Dining990